Incontournable dans la cuisine, le carrelage y tient une place de choix. C’est en effet le revêtement de sol le plus adapté pour les petites « attaques » des cuisiniers. Les cuisines de restaurant ne sont d’ailleurs pas équipées avec autre chose. Le carrelage de cuisine est le plus facile à entretenir et le plus résistant dans ce domaine d’utilisation, et pour le coup le plus utilisé. Il tapisse les murs, protège certaines surfaces de travail et, bien sûr, recouvre le sol, avec à chaque emplacement (mur ou plan de travail) des contraintes différentes.